Se existe um doce que é quase uma unanimidade esse é o brigadeiro. E em Curitiba acaba de chegar a loja Cia. do Brigadeiro – Unidade Shopping Palladium. A franquia que nasceu em Presidente Prudente e conta com outras cinco lojas em São Paulo, Cuiabá, Londrina e São Caetano do Sul, chega com a especialidade brigadeiro gourmet. O produto é feito com chocolate belga Callebaut, em um trabalho extremamente artesanal e oferecido nas mais diversas combinações em um total de 44 receitas.
A loja, que fica no Piso L3 do Shopping Palladium, desperta o paladar do cliente que ao entrar já pode sentir o cheirinho de chocolate no ar e também acompanhar a produção do doce na vitrine. O ambiente é quase uma casa de boneca recheada de brigadeiros. No espaço, é possível se deliciar com as iguarias acompanhadas de um café, cappuccino ou chocolate quente. Outro serviço são os produtos para presente, o cliente escolhe caixa com quatro, seis, oito, nove, 15, 25 ou 50 unidades que são dispostas em uma embalagem exclusiva.
Além dos brigadeiros gourmet, o menu contempla 15 opções de bolos artesanais, bolos com calda quente de brigadeiro com ou sem sorvete, mini bolo, pão de mel, taça de sorvete, bisnaga de brigadeiro, cake pop, panelinhas e vidrinhos com a iguaria. Estes produtos também podem ser encomendados para aniversários e eventos. Todos estão descritos no site www.ciadobrigadeiro.com.br. É escolher e fazer o pedido. Os brigadeiros tem preço fixo de R$ 2,50 e o cento custa R$ 200 e os bolos variam entre R$ 110 e R$ 300.
Em Curitiba, a loja abre de segunda a sábado das 11h às 23h e domingos das 11h às 22h. Informações pelo 41 3212 3993 ou 41 9984 3031.
A empresária Luciana Rosa iniciou as operações da Cia. do Brigadeiro em 2011, em Presidente Prudente, com a proposta de se destacar no cenário de brigaderias e chocolaterias trabalhando apenas com chocolate belga, sem usar chocolate em pó, primando pela apresentação. De lá pra cá, o crescimento aconteceu em formato de franquia e atualmente a loja está presente em Cuiabá, Londrina, São Caetano do Sul e a mais nova instalação da marca é em Curitiba. Na capital paranaense, a investidora é a empresária e nutricionista Simone Corte.
Serviço
O que: Cia. do Brigadeiro – Unidade Shopping Palladium
Onde: Shopping Palladium – Piso L3 – Telefone 41 3212 3993 ou 41 9984 3031.
Funcionamento: segunda a sábado das 11h às 23h e domingos das 11h às 22h.
Site: www.ciadobrigadeiro.com.br
Fotos: Divulgação.
