Quem gosta de comida japonesa ou mesmo de alimentos crus – eu me encaixo nas duas opções – tem no ceviche um dos pratos mais saborosos. Ao reunir temperos e sabores que combinam perfeitamente, este prato é uma entrada deliciosa em especial nos dias mais quentes. Agora o Tatibana Curitiba, que este ano completa 10 anos de fundação, apresenta sua versão para o prato, o Ceviche Tatibana, composto por cortes de salmão, atum e peixe branco ao sumo de limão e azeite de oliva. O valor é de R$ 18,50. O restaurante Tatibana é especializado em culinária japonesa. Fica na Rua Pasteur, 106, no Batel. Tem capacidade para 100 pessoas em três ambientes, abre para almoço e jantar, estacionamento em frente. Informações e reservas: (41) 3016-8284 ou www.tatibana.com.br
