Fim de ano é sempre aquela correria. Época de deixar tudo em ordem para as férias e ainda pensar nas lembranças de final de ano, cardápio para a Ceia de Natal e muitas outras pendências. Para facilitar a vida dos clientes, o Empório Kaminski criou um verdadeiro Festival de Natal que já foi sucesso ano passado e, em 2015, traz ainda mais novidades.
Já podem ser encontrados diariamente nas lojas do Batel e Água Verde 20 produtos de fabricação própria criados especialmente para a data festiva, como Bolachas Decoradas, Panetone, Chocotone, Rabanada, Uvatone, Pão de Mel e Stollen. “Criamos opções para todos os bolsos de comidas típicas que podem ser levadas para casa e até mesmo presenteadas. Além disso, o que os clientes mais procuram nessa época são produtos e pratos prontos para a Ceia, tortas salgadas e confeitadas e as famosas cestas de Natal”, conta a chef Camila Kaminski, que no meio da correria não se esqueceu de pensar no almoço especial que será servido nos dias 24 e 25 para quem prefere fazer a refeição com os familiares e amigos fora de casa.
Encomendas – Sucesso em 2014, este ano mais uma vez a chef Camila Kaminski preparou um cardápio caprichado para quem pretende encomendar pratos prontos tanto para a noite do dia 24 de dezembro, como para o almoço do dia 25. São diversas opções de entradas, guarnições, pratos principais e sobremesas. As travessas dos clientes devem ser deixadas no Empório com 48 horas de antecedência. Confiram algumas opções: Farofa Doce Califórnia (R$ 47,20 o quilo), Empadão de Frango (R$ 39,90 o quilo), Chester com Cebolas ao Forno (4 kg) – Serve 12 pessoas (R$ 290,00/unidade), Peru Assado com Mostarda Dijon (5kg) – Serve 15 pessoas (R$ 355,00/unidade), Mignon ao Molho de Vinho (R$ 150,00/kg), Pernil Assado Natalino (4kg) – Serve 12 pessoas (R$ 345,00/unidade) e Tender Tropical (1,5 kg) – Serve 6 porções (R$ 190/unidade). Entre as sobremesas, destaque para o Naked Cake de Frutas Vermelhas (R$ 53,90 o quilo) e para o Pavê Especial (Pavê de creme com panetone umedecido ao vinho do Porto, com cobertura de chantilly fresco e decoração de cerejas, nozes e frutas cristalizadas – R$ 41,90 o quilo).
Almoço de Natal – Além disso, nos dias 24 e 25 de dezembro, na sede da Av. Sete de Setembro, o Empório Kaminski fará um almoço com buffet especial natalino, das 11h30 às 14h30. Ao custo de R$ 57,90/kg, as mesas serão ocupadas por ordem de chegada, sem reservas. Alguns dos pratos que serão servidos são: Arroz Integral com Lentilha, Bacalhau à Gomes de Sá, Peru Natalino com Farofa Califórnia, Tender ao Molho de Maracujá e Mel e Salpicão de Frango.
