A tendência da gastronomia de rua chega às praias do Paraná este mês, com a primeira edição da Feira Gastronômica do Litoral. O evento reunirá food trucks, chefs e restaurantes da região e de Curitiba, em duas etapas. A primeira será em Caiobá, entre os dias 23 e 25 de janeiro, na Praça Dante Luiz Junior (Praia Mansa). A segunda em Guaratuba, entre 30 de janeiro e 1º de fevereiro, na Praça da Paz, próxima ao Ginásio José Richa.
Os horários são os mesmos para as duas cidades – sexta e sábado das 16h às 23h, domingo das 14h às 20h. Vão participar 20 expositores, entre barraquinhas e food trucks. Shows de música, lounges e estrutura com mesas, cadeiras e banheiros também farão parte da produção. Os pratos servidos vão custar entre R$ 8 e R$ 20.
Entre as marcas já confirmadas estão The Meatpack House (sanduíches com linguiças exclusivas, criados pelo chef Rodrigo Martins e a empresária Elis Ribas), Nieveria (paletas mexicanas), Gelataio (gelatos italianos) e Way Beer (cervejas artesanais). Nos próximos dias a produção divulgará a programação completa.
O evento é realizado pela ADETUR – Agência de Desenvolvimento do Turismo Sustentável do Litoral do Paraná, com organização da Nazdarovia Eventos, RCL Planejamento e Assessoria e Única Recepção e Eventos.
Fotos: Divulgação.
