Sabores, temperos e criações tradicionais da cozinha italiana se encontram na Feira Gastronômica que o Mia Cara Curitiba realiza no Museu Oscar Niemeyer, dia 24 de maio, das 11h às 18h. O evento trará mais de 10 barraquinhas servindo pratos, sobremesas, bebidas e outras surpresas de grandes chefs e restaurantes da cidade. Além de saborear, o público poderá aprender. Três aulas-show serão realizadas por professores do Centro Europeu.
Neste ano o Mia Cara Curitiba celebra a cultura italiana na capital paranaense, com realização da Embaixada da Itália no Brasil e do Consulado da Itália em Curitiba, e integra o projeto Itália na Copa”, que reúne uma série de eventos culturais ao longo do ano no Brasil, por ocasião do mundial de futebol. O projeto foi viabilizado via Lei Federal de Incentivo à Cultura, do Ministério da Cultura.
O ingresso para o evento vai custar R$ 5 por pessoa. Os pratos servidos terão preço máximo de R$ 20. Entre os chefs e restaurantes com presença já confirmada estão Solange Schneider (Empório Rosmarino), Fabiano Marcolini (Marcolini Alimentari), Marcus Biazzeto (Ristorante Salumeria), Vanderlei Amor (Gepetto Pizzaria e Armazém La Grappa), Lenin Palhano (Terra Madre Ristorante), Délio Canabrava (Cantina do Délio) e Alfredo´s Gallery.
Marcus Biazzeto (Ristorante Salumeria):
Nas próximas semanas o cardápio será divulgado no site. Pratos tradicionais vão se misturar com toques contemporâneos. Haverá ainda participação da Cuore di Cacau, com uma chocolateria especialmente montada para o evento, e do Café Solar do Rosário, servindo a marca italiana Segafredo.
Como não poderia faltar, a cultura dos vinhos também estará representada. A vinícola paranaense Família Fardo lançará sua marca e produtos na feira. Trará ainda um enólogo para ajudar na harmonização com os pratos servidos pelos restaurantes.
Para entreter a criançada, durante todo o dia também ocorrerá uma oficina de arte para crianças, realizada por jovens do Comitê dos Italianos no Exterior.
SERVIÇO
Feira Gastronômica do Mia Cara Curitiba
Data: 24/5 – sábado
Horário: das 11h às 18h
Local: MON – Museu Oscar Niemeyer
Entrada: R$5,00
Informações: www.miacaracuritiba.com.br
