O restaurante rural possui nova possibilidade de consumir Costela de Chão e agora também conta com Selo de Inspeção Municipal
O Villa Rosa Brasil, restaurante rural localizado em Quatro Barras, realiza evento no dia 4 de julho para celebrar a conquista do Selo de Inspeção Municipal. Autoridades, jornalistas e influencers irão prestigiar. O selo é uma novidade no município, que atesta que um produto atende às normas sanitárias em vigor.
Os clientes que já provaram a Costela Fogo de Chão do Rosa Brasil, agora podem desfrutar da deliciosa iguaria no conforto de suas casas, que possui uma certificação de qualidade do município. Com um processo cuidadoso de embalagem a vácuo, o sabor e a qualidade da costela são preservados, garantindo uma experiência gastronômica autêntica.
Durante 10 anos de dedicação, Andrews Souza, sócio-proprietário do Villa Rosa Brasil, buscou aperfeiçoar esse novo produto. Seu objetivo era criar algo inovador, mantendo o sabor e a essência da tradicional Costela Fogo de Chão. Após rigorosos processos de produção, a costela atingiu a excelência, tornando-se uma verdadeira “arte rústica”, nas palavras de Andrews.
Anteriormente disponível apenas para consumo no local, a costela fogo de chão agora pode ser levada para casa e preparada de maneira rápida e prática. Enquanto o processo de produção da costela requer um tempo de 8 a 10 horas e um espaço específico para assar, em casa, o processo é bem mais simples, podendo ser feito no micro-ondas, forno, airfryer, churrasqueira, entre outros. São poucos minutos para apreciar essa iguaria especial.
Além da rapidez no preparo, os produtos que podem ser feitos a partir da costela também é destaque. Pastéis, Escondidinho, Pizzas, sanduíches, e outros pratos, podem ter a costela como base. Assim como já vem acontecendo em diversos restaurantes de Curitiba e Região, como afirma o sócio-proprietário.
O selo SIM é uma novidade do Município de Quatro Barras, que concluiu o processo no mês de maio. Além de atestar que as normas sanitárias vêm sendo cumpridas, o selo também possibilita a venda em estabelecimentos comerciais da cidade. O Villa Rosa, é o primeiro do segmento a conseguir o selo.
Sobre o Rosa Brasil
O Villa Rosa Brasil teve início há 11 anos, com a idealização do até então publicitário, Andrews Souza. O restaurante rural faz parte da rede AE Brasil, que conta também com o Rosa Brasil Já.
Serviço:
Villa Rosa Brasil
Endereço: R. do Contôrno, 588 – Granja das Acácias, Quatro Barras – PR
Contato: 41 99989-6660
Instagram: @rosabrasilfogodechao
Foto: Eliseu Tisato/ Agência Vulgata.
