Evento conta com a participação especial das Certified Cicerones Gabi Demozzi e Priscilla Colares e o Chef André Pionteke
Neste domingo (08), a cervejaria Maniacs recebe Gabi Demozzi e Priscilla Colares, duas graduadas Certified Cicerones – um dos programas mais amplos no mundo na habilitação de profissionais sobre estilos de cervejas, serviço, análise sensorial e harmonizações com cervejas – para almoço harmonizado no Bar da Fábrica. O cardápio foi elaborado para ressaltar as cervejas em conjunto com os pratos elaborados pelo Chef André Pionteke, que já passou pelo programa MasterChef Brasil.
“Cervejas sempre estiveram lado a lado com a boa gastronomia. Promovendo esses eventos estamos valorizando a gastronomia local e os bons profissionais do setor cervejeiro, além de incentivar que mais restaurantes olhem para nossas cervejas como uma grande opção para brindar os clientes em suas cartas de bebidas”, afirma Gabriel Mussiat, Embaixador de Conhecimento & Loucura Cervejeira da Maniacs Brewing Co.
O evento se inicia às 12h30, com vagas limitadas. A entrada tem o valor de R$ 250 por pessoa e as reservas podem ser feitas através do número 41 99742-7874.
Menu
Maniacs Mango, harmonizada com Polvo Tostado, Salsa de Tomates Verdes Fermentada e Pipoca de Sagu.
Maniacs Hazy IPA Caju, harmonizada com Harumaki de Siri Cremoso, Leite de Coco, Capim Limão e Ovas.
Maniacs Tripel Limão Rosa, harmonizada com Ossobuco Braseado, Farofa Cítrica, Creme de Couve Flor Defumada e Molho do Assado.
Maniacs Vanilla Imperial Stout, harmonizada com Dumpling de Pato, Cenoura, Tuile de Sumagre e Mole Mexicano.
Brooklyn Black Ops, harmonizada com Choux de Frutas Vermelhas.
Maniacs Mad Sour Framboise, harmonizada com Tartelete de Chocolate Defumado.
Serviço:
Maniacs – Almoço harmonizado
Data: 08/dez 12h30
Local: Bar da Maniacs. Av Munhoz da Rocha, 1049. Cabral. Curitiba/PR.
Valor: R$250
Reservas: 41 99742-7874
Foto: Divulgação
