Assessoria – A casa oferece menu variado com pratos clássicos, e carnes preparadas na parrilla
Localizada no coração do Batel, em Curitiba, a Casa Vinci combina tradição e inovação em um ambiente rústico, acolhedor e pensado para receber diferentes momentos – desde um almoço rápido até um jantar especial com amigos e familiares. O restaurante é comandado pelos empreendedores Gustavo Marques e Nicoli Hattori, que trazem em sua trajetória a experiência familiar no setor gastronômico.
O cardápio oferece entradas como croqueta de carne, o clássico tartar e o pão de milho, que abrem a refeição com leveza e sabor. Entre os pratos principais individuais, destacam-se a pescada grelhada, a barriga de porco com arroz caldoso e a massa fresca preparada na casa.
Outro destaque é a parrilla, com cortes nobres como Bisteca Fiorentina, Prime Rib e Bife Ancho. Para complementar, há acompanhamentos que harmonizam, como purê de batata laranja, polenta tostada e as tradicionais batatas fritas.
No menu infantil, o Vinci Kids apresenta opções como carne em cubos com batata frita e arroz branco, além da massa fresca na manteiga com parmesão – pensadas para agradar ao paladar dos pequenos.
As sobremesas encerram a experiência com o mesmo cuidado: o cliente pode escolher entre torta basca, bolo da vó e outras opções. A carta de vinhos conta com rótulos selecionados para harmonizar com os pratos, enquanto os drinks se destacam pelas combinações e aromas que complementam a experiência.
“Desde o início, pensamos em criar um espaço que unisse boa gastronomia, ambiente acolhedor e a sensação de estar em casa, mas com um serviço de excelência. Queremos que o cliente encontre aqui opções para diferentes momentos, seja um almoço de negócios, um jantar em família ou um encontro com amigos”, afirma Gustavo Marques, sócio e proprietário da Casa Vinci.
Serviço
Casa Vinci Curitiba
Alameda Presidente Taunay, 434 – Batel, Curitiba – PR
Almoço: terça a sexta, das 11h30 às 14h30 | sábado e domingo, das 12h às 16h
Jantar: terça a sábado, das 18h30 às 23h
Foto: Arquivo Casa Vinci
