Um docinho tipicamente brasileiro e bem popular que ganhou status gourmet. Não há quem resista ao sabor irresistível do brigadeiro, que saiu das festas infantis para ganhar destaque nas mesas mais requintadas. Elaborado artesanalmente e com ingredientes selecionados, o brigadeiro da Sweet Joy Brigaderia – cuja única unidade no formato de loja está localizada no Shopping Crystal – foi eleito pela Revista Veja Comer&Beber Curitiba 2013/2014 como o melhor da cidade. “Nosso maior prazer está em apresentar um produto de qualidade e sabor excepcional, que surpreenda e encante. Receber esse prêmio em pouco mais de um ano de funcionamento nos deixou muito felizes e também confiantes de que estamos indo no caminho certo”, explica Joicy Alves, chef pâtisserie e proprietária da loja.
Além do chocolate ao leite, a Sweet Joy oferece mais de 20 sabores diferentes de brigadeiro, como pistache, macadâmia, cappuccino, amêndoas, coco queimado, morango, cookie, nozes e limão siciliano. Os doces podem ser encontrados nas versões tradicional (em bolinha), mini ou no copinho. Outro destaque são os brigadeiros no potinho, ideal para lembranças, presente ou para dividir com alguém especial. Cupcakes com diversos recheios, brownie com calda quente de brigadeiro, biscoitos, cake pop, trufas e pipoca caramelizada também estão no cardápio da loja.
As delícias da Sweet Joy podem ser degustadas no ambiente descontraído e agradável da loja, acompanhadas de um bom café, ou também levadas para casa e para presentear.
“Estamos muito bem localizados. O Shopping Crystal sempre atendeu a um público altamente exigente, com perfil sofisticado, crítico e disponível para experimentar coisas novas”, explica Joicy.
