Assessoria – O Chalet Suisse, tradicional restaurante franco-suíço de Curitiba, preparou um menu especial para celebrar o Dia dos Pais. A experiência será servida no almoço de domingo, 9 de agosto, e reúne couvert, prato principal e sobremesa, com opções que valorizam os clássicos da gastronomia da casa.
Referência em alta gastronomia na capital paranaense desde 1983, o Chalet Suisse oferece um cardápio desenvolvido especialmente para a ocasião. O menu inicia com couvert composto por cesta de pães, broa integral, torradas e patês, além de tartar de mignon com chips de batata e burrata com pesto e tomate-cereja. Além do menu especial, o restaurante também oferecerá sua clássica sequência de fondues, uma das especialidades da casa, para as famílias que preferirem essa opção durante a celebração do Dia dos Pais.
Como prato principal, os clientes podem escolher entre seis opções: risoto de Grana Padano com mignon ao molho Poivre Vert; filet mignon ao molho Café de Paris, Roquefort ou Funghi, acompanhado de batata Rösti e legumes na manteiga; goulash de mignon com molho rôti e páprica, servido com spätzli; strogonoff de mignon ou camarão; camarões ao molho Champagne; ou moqueca mista com pescada amarela e camarão.
Para finalizar a experiência, o menu oferece cinco opções de sobremesa: petit gâteau de chocolate meio amargo, creme de papaya com licor de cassis, crème brûlée de baunilha, sorvete de creme com amoras flambadas ou doce de leite com sorvete de creme e farofa de Ovomaltine.
O menu especial custa R$ 270 por pessoa e inclui couvert, prato principal e sobremesa. O restaurante também disponibiliza menu infantil por R$ 90, composto por prato kids e sobremesa. Bebidas e taxa de serviço são cobradas à parte.
Localizado em Santa Felicidade, o Chalet Suisse é reconhecido pela tradição e pela culinária franco-suíça que mantém há mais de quatro décadas, sendo um dos restaurantes mais tradicionais de Curitiba.
Serviço
Chalet Suisse – Menu Especial de Dia dos Pais
Data: Domingo, 9 de agosto, no almoço de Dia dos Pais.
Valor: R$ 270 por pessoa (couvert + prato principal + sobremesa)
Menu Kids: R$ 90
Endereço: Rua Francisco Dallalibera, 1428 – Santa Felicidade – Curitiba (PR)
Reservas: (41) 3364-7889 ou pelo site chaletsuisse.com.br
Foto: Agência Vulgata
