O Grupo Pão de Açúcar anunciou a extensão do programa Qualidade Desde a Origem a 100% da cadeia de carne bovina, garantindo mais qualidade e segurança aos consumidores. “Com isso, avançamos na consolidação de uma cadeia de valor sustentável, que inclui desde o micro fornecedor até grandes empresas, garantindo benefícios a todos os envolvidos e ainda maior segurança e confiabilidade dos consumidores aos nossos produtos e serviços”, afirma José Roberto Tambasco, presidente do varejo, que inclui as redes Pão de Açúcar e Extra. O anúncio foi realizado durante evento com os principais frigoríficos fornecedores do GPA, como JBS, Marfrig, Barra Mansa e Vale Grande.
O programa estabelece pontos críticos de controle ao longo da cadeia, do produtor ao cliente final, e tem como objetivo garantir padrões socioambientais, gerando valor aos consumidores, respeitando o meio ambiente e desenvolvendo soluções inovadoras, em um modelo parceiro, de responsabilidade compartilhada no qual todos se beneficiam.
Para Paulo Gualtieri, VP comercial e supply chain, “essa ação demonstra um processo de cooperação entre varejo e indústria, buscando alternativas possíveis para a oferta da melhor prestação de serviços ao consumidor”.
Por meio de indicadores que controlam o padrão de qualidade do fornecedor, o GPA consegue monitorar o produto desde a planta do fornecedor até as lojas das redes Extra e Pão de Açúcar. Para Leonardo Miyao, diretor comercial perecíveis do varejo alimentar do Grupo, o QDO permite maior interação entre o produtor e o supermercadista com captura de sinergias e benefícios em toda a cadeia. “Os fornecedores melhoram seus produtos e processos através de um fluxo de informação bidirecional, enquanto o GPA garante a oferta de um produto de mais qualidade e padrão de segurança no aspecto sanitário e de maciez da mercadoria. Dessa maneira, o consumidor tem a melhor experiência de compra, com a garantia de produtos saudáveis e que foram produzidos, transportados e armazenados de acordo com padrões que respeitam as boas práticas produtivas”, declara.
